Velouté de carottes, bière et chèvre

Un velouté de carottes, bière et chèvre, je suis sûre que vous allez vous dire mais quelle drôle d’association !!! A la maison tout le monde s’est aussi posé plein de questions sur ce choix étrange 😉 Je fais assez souvent des tests en cuisine mais je ne publie sur ce blog que les recettes…

Velouté aux légumes d’hiver

La soupe c’est un plat qui vous apporte tous les éléments nutritionnels et sain dont votre corps a besoin. C’est pour cette raison que même à cette période de l’année j’en fais encore. Surtout ce velouté aux légumes d’hiver car il est super facile à préparer et au goût c’est une tuerie comme dirait mon…

Velouté de lentilles corail

Oui je sais ce n’est plus trop la saison pour les soupes, mais dons notre région, il ne fait pas encore beau tous les jours alors… De plus c’est un repas très rapide et facile à faire et idéal pour le soir. Pour combler le tout, ce velouté de lentilles corail est agrémenté d’épices pour…

Velouté de tomates rapide

La soupe à la maison c’est une fois par semaine, alors quand je fais ce velouté de tomates rapide, ma fille est ravie car c’est sa soupe préférée 🙂 De plus, avec le thermomix, c’est enfantin 😉 Recette tirée du livre « à table avec thermomix ». Ingrédients : 800g de tomates bien fermes 100g d’oignons 70g…