Croque monsieur Normand

Et oui je suis Normande et pour moi, faire un repas de croque monsieur Normand, c’est quelque chose que j’apprécie 🙂 Tout simple à préparer, rapide et très bon, que demander de plus. Ingrédients pour 8 croques : 2 pommes (golden) 20g de beurre 16 tranches de pain de mie 150g de camembert (3/4 d’un…

Cordons bleus (croq’folies)

Cette recette de cordons bleus (croq’folies), je l’ai eu sur l’Espace Recettes de Thermomix. Beaucoup de commentaires positifs sur cette recette et je vais vous dire que plus jamais je n’en achèterai dans le commerce 😉 Tout le monde a adoré et ils m’en redemandent tout le temps 😉 Un peu fastidieux en confection, comme…

Galettes de pâtes

Avec un reste de pâtes, j’ai voulu faire plaisir à mes enfants en leur faisant des galettes de pâtes très croustillantes. Ma grand-mère en faisait des semblables mais sans jambon et avec une recette un peu plus élaborée que je vous délivrerai une prochaine fois. Là, j’ai voulu faire simple et rapide, au plus grand…

Croques de polenta à la raclette

Cette recette de croques de polenta à la raclette était pour utiliser un restant de polenta que j’avais. Recette super facile à faire et très très originale 🙂 Ingrédients pour 4 personnes (16 croques) : 250g de polenta 50cl de lait 75cl d’eau 20g de beurre + 20g pour dorer 3 càs d’huile d’olive 2 pincées…

Salade césar des mers

Une petite salade césar des mers après cette période de fêtes cela ne fait pas de mal… 😉 Je sais, ce n’est pas trop la saison, mais j’adore ce mélange de poisson et jambon accompagné d’une salade, c’est divin. Alors, à vos fourneaux 😉 Ingrédients pour 4 personnes : 2 pavés de saumon (100g chacun)…

Tarte aux deux jambons

Une tarte toute simple, excellente et très rapide c’est ma tarte aux deux jambons. La base est un peu comme une quiche mais beaucoup plus allégée en crème. Et quand on prépare quelque chose au jambon, généralement, les enfants sont les premiers à aimer… 🙂 Et bien les adultes aussi 😉 Ingrédients : 150g de…

Jambon à la crème

Voici une recette de famille, ma maman sera contente de voir cette recette de jambon à la crème sur mon blog 🙂 C’est ma grand-mère qui nous faisait cette recette. C’est une recette ultra simple, rapide et comme dirait ma fille « ultra délicieuse » :)) Pour un soir où vous ne voulez pas vous prendre la…

Cake au camembert et jambon

Ce cake au camembert et jambon sort tout droit du magazine Yummy ! édition 2ème trimestre 2014. J’avais déjà fait des cakes de ce genre mais j’ai été interpellé par les photos de la recette, qui montrait un cake très aéré et super bien cuit. J’ai voulu tester pour voir et résultat, je confirme. Cuisson…

Poivrons farcis au jambon

Comme beaucoup de personnes, j’ai l’habitude de faire des tomates farcies mais ce coup-ci, j’ai voulu essayer différemment avec ces poivrons farcis au jambon 😉 Recette très rapide et facile à faire. Pas besoin de se creuser la tête, c’est une recette idéale pour un soir quand on ne veut pas passer des heures au…