Salade de poulet aux agrumes

Cette recette de salade de poulet aux agrumes est idéale, surtout, avec le beau temps que nous avons ces derniers jours 😉 Fraîcheur assurée avec le pamplemousse et la pomme, cette salade est très rapide à préparer. Vous pouvez en faire un plat complet ou pourquoi pas la proposer en entrée. Cette salade peut se…

Brochettes de pomme et saumon aux épices

Ces brochettes de pomme et saumon aux épices je les ai accompagnées d’une purée de lentilles que j’ai déjà faite avec ma recette de papillote de saumon et purée de lentilles. Bien sûr, vous pouvez faire l’accompagnement de votre choix (riz, pommes de terre, pâtes…). Mon mari n’est pas trop fan des fruits comme accompagnement…

Poisson curry et fondue de poireaux au cidre

Une recette toute en saveur et en couleur pour démarrer cette saison d’automne… : poisson curry et fondue de poireaux au cidre. Recette toute simple à faire. Du poisson braisé au curry et accompagné d’une fondue de poireaux au cidre, pour donner plus de goût à la fondue de poireaux. Ingrédients pour 4 personnes :…

Curry de poulet aux courgettes

Ce curry de poulet aux courgettes est une très très vieille recette. Vous vous rappelez les recettes en fiche que l’on recevait sous forme d’abonnement et que l’on pouvait ranger dans des classeurs etc. Et bien cette recette, vient d’une recette en fiche comme cela. Je crois que je l’ai depuis que je suis partie…

Curry de porc au caramel

Cette recette de curry de porc au caramel est une recette tirée et adaptée du blog Les petits plats de Patchouka. Ce plat proposé par Patchouka est tout simplement succulent. J’ai été interpellée lorsque j’ai vu cette recette par le contenu des ingrédients et notamment du coca-cola pour réaliser la sauce au caramel. Alors j’ai…