Confiture de lait

Je n’avais jamais fait de confiture de lait jusqu’à présent. Il a fallu qu’une amie, à qui j’ai rendu service récemment, m’offre un coffret contenant des pots et un livre de cuisine dans lequel j’ai vu cette recette de confiture de lait ultra simple à faire. Du coup, ce matin, nous avons essayé cette confiture…

Saumon courgettes et épinards en cocotte minute

Une recette issue du magazine Yummy, que j’adore, des papillotes de saumon aux tagliatelles de courgettes et pousses d’épinards à la cocotte-minute. Le titre est très alléchant et en dit long mais je vous assure que c’est aussi très bon en bouche 🙂 Cuire du poisson en papillotes à la cocotte-minute ne me serait pas forcément…