Jambalaya

Voici un plat complet très facile à préparer qui nous vient de Louisiane à préparer sous 2 versions : Avec ou Sans le Thermomix. Ingrédients :  300g de poulet, détaillés en gros cubes 200g de crevettes cuites, décortiquées 2 càs d’huile d’olive 1 oignon 1 gousse d’ail 1 càc de thym 1 càc de paprika…

Courgettes à l’italienne

J’adore manger et préparer des courgettes, alors ces courgettes à l’italienne vous m’en direz des nouvelles 😉 Gratinées au four et composées de mozzarella, tomates et chorizo, c’est un délice. Elles sont très rapides à préparer, idéales pour un repas du soir 😉 Si vous n’aimez pas le chorizo, vous pouvez remplacer par du bacon…

Blesotto chorizo feta

Ce blesotto chorizo feta, je l’ai fait car j’avais un reste de chorizo et un reste de feta 😉 Quel délice cette association 🙂 Cette recette je la fais au thermomix, mais elle est très facile à faire à la casserole. Il vous suffit pour cela de suivre les étapes et de cuire à feu…

Pizza chorizo champignons mozzarella

Cette pizza chorizo champignons mozzarella je l’ai faite tout simplement avec les restes que j’avais de disponible dans mon frigo. Et oui, de temps en temps, il me reste des ingrédients à ne pas savoir quoi en faire alors pourquoi ne pas faire une bonne pizza pour faire plaisir à tout le monde, c’est extra…

Poêlee de lentilles mexicaine

Les lentilles on en mange pas souvent à la maison alors j’essaie de trouver des recettes qui donnent envie d’en manger, comme avec cette poêlée de lentilles mexicaine. Le maïs et le poivron apporte de la couleur aux lentilles et cela donne plus envie d’en manger, surtout pour les enfants. Du coup, tout le monde…