Bretzels aux lardons

Les bretzels, chez nous, c’est inévitable. J’avais une recette déjà publiée : ici. Pour changer, j’ai fait des bretzels aux lardons. Résultat plus que satisfaisant, tout le monde a adoré à la maison, autant les enfants que les adultes 🙂 Pour la finition, j’ai essayé deux méthodes, une partie des bretzels je les ai dorés au…

Bretzels

A la maison à chaque fois que je fais des tartes flambées, je fais aussi des bretzels. Les bretzels sont en Alsace quelque chose de très typique. J’ai cherché sur le net une recette, j’en ai essayé plusieurs et la seule qui a été retenue c’est celle que Chefnini a publié sur son blog. La…

Poissons en croûte de bretzels, sauce miel et moutarde

Vous me direz mais qu’est-ce donc que des poissons en croûte de bretzels, sauce miel et moutarde…? Et bien moi aussi la première fois que j’ai vu cette recette j’ai été très intriguée. Elle me vient du blog de Soso. Mon mari étant alsacien, les bretzels chez nous c’est sacré alors quand j’ai vu cette…