Pop corn

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Une petite recette pour le week-end qui est super rapide et facile à faire : du pop corn.

Pop corn
Pop corn

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 120g de grains de maïs à éclater
  • 2 càs d’huile neutre
  • 15g de beurre
  • 3 càs bombées de sucre en poudre
Pop corn
Pop corn

Préparation :

Faire chauffer les 2 càs d’huile neutre dans une sauteuse.

Quand elle est chaude, ajouter les 120g de grains de maïs à éclater.

Couvrir et laisser chauffer jusqu’à ce que les grains éclatent en secouant la sauteuse régulièrement.

Une fois que les grains ont tous éclaté, les réserver dans un récipient.

Dans la même sauteuse, faire fondre les 15g de beurre.

Quand il est fondu, ajouter les 3 càs bombées de sucre en poudre.

Faire chauffer jusqu’à ce que le caramel prenne de la couleur.

Une fois que le caramel est pris, ajoutez le pop corn et remuer pour qu’il soit bien enrobé.

Servir aussitôt ou réserver dans un récipient à l’abri de l’air.

Pop corn
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