Le nouveau Thermomix, le TM5

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Fév 16th
Le nouveau Thermomix, le TM5

Depuis quelques jours déjà je ne poste plus de recettes car j’ai été un peu occupée à essayer mon nouveau jouet comme dirait ma famille…

Et oui, lorsque la société Vorwerk a lancé le nouveau Thermomix, le TM5, je n’étais pas certaine de vouloir me séparer de mon TM31, modèle qui me convenait très bien.

Il a fallu que je sois invitée à Nantes, au siège de Vorwerk, en tant qu’ambassadrice de l’espace recettes et là, ce fut le coup de foudre.

J’ai passé la journée avec mes collègues, ambassadrices, nous avons cuisiner et discuter autour du TM5.

Nous avons appris à l’utiliser et partagé nos avis, opinions et astuces sur cet appareil.

C’est alors que ma décision fur prise de l’acquérir 😉

J’ai donc vendu mon TM31 d’occasion et acheté le TM5.

Ce fut très long de l’attendre mais quel magnifique appareil

Tout d’abord quels sont les changements significatifs comparés au TM31 :

Plus grand. Le bol et le varoma sont plus grands, ce qui facilite quand on veut faire de bonnes proportions.

Le nouveau Thermomix, le TM5

Le nouveau Thermomix, le TM5

Moins de bruit. L’appareil en lui même me semble moins bruyant Et surtout la sonnerie de fin de cuisson est mélodieuse et moins forte.

Fermeture automatique. Il suffit de placer le couvercle sur le bol et hop, cela se ferme tout seul. Du coup, il n’y a plus de salissures dans les glissières du couvercle 🙂

Le nouveau Thermomix, le TM5

Le nouveau Thermomix, le TM5

Tableau de bord électronique. Le tableau de bord est tactile et permet de programmer directement et avec une simplicité « enfantine ».

Le nouveau Thermomix, le TM5

Le nouveau Thermomix, le TM5

Clé de recettes. L’appareil est fournit avec un livre de recettes et une clé. Sur cette clé, on retrouve l‘intégralité du livre de recettes. Le côté ingénieux développé par Vorwerk est de pouvoir réaliser une recette sans sortir le livre mais en faisant défiler la recette pas à pas (proportions et programmation) directement sur l’écran. C’est proprement génial !!! On peut faire de ces recettes des recettes favorites et les retrouver plus facilement (comme un marque page pour un livre).

Le nouveau Thermomix, le TM5

Le nouveau Thermomix, le TM5

Le nouveau Thermomix, le TM5

Le nouveau Thermomix, le TM5

Le fouet. Il a été nettement amélioré et donne un résultat époustouflant.

Le gobelet. De forme différente, il a une graduation de 100ml apparente qui permet de bien mesurer les ingrédients.

Le couvercle. Plus simple à installer (juste à le poser), il est aussi plus facile à nettoyer car le joint est dorénavant intégré au couvercle. 

Le nouveau Thermomix, le TM5

Le nouveau Thermomix, le TM5

Les couteaux. Ils ont été améliorés, ils sont plus hauts que les anciens et de forme un peu différente. Ils mélangent mieux et raclent mieux le bas du bol.

La balance. Elle est un peu plus précise que l’ancien modèle.

Avec tout çà, vous comprenez que je ne regrette pas du tout mon investissement 😉

La famille est super contente que je puisse de nouveau cuisiner avec car c’est un régal, autant à faire qu’à déguster… 🙂

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