Oeufs à la dauphinoise

Les œufs c’est un des aliments que je mange depuis que je suis toute petite. Mes parents avaient des poules et de bons œufs frais, hum que c’était bon… 😉 Moi, je n’ai pas de poules mais nous en mangeons quand même au-moins une fois par semaine et de différentes façons. Ce coup-ci des œufs…

Oeufs cocotte knacki fromage

Alors ces oeufs cocotte knacki fromage ont entièrement plu à ma fille. C’est normal, c’est elle qui a choisi les ingrédients 😉 Knacki et fromage râpé : les enfants adorent. Essayez les yeux fermés vous verrez que vos enfants mangeront tout 😉 Quand aux adultes, ce fut très bon pour nous aussi et particulièrement pour la cuisinière…

Crème de maïs au cumin et oeuf mollet

Cette crème de maïs au cumin et oeuf mollet, je l’ai vu sur ma chaîne cuisine à la télévision, une recette de Sophie Menut, que j’adore 😉 Ce fut un régal pour tout le monde. Mon seul souci était de pocher les œufs. Je n’avais jamais fait et j’avais un peu peur de rater. Heureusement,…

Oeufs cocotte sur fondue de poireaux

Les œufs à la maison, et depuis que je suis toute petite, car chez mes parents on en mangeait souvent, c’est une fois par semaine qu’on en mange 😉 Alors merci à mes parents de m’avoir fait aimer les œufs 😉 et surtout merci à ma maman, dont c’est l’anniversaire aujourd’hui 🙂 Bon anniversaire Maman…

Oeufs cocotte à la cancoillotte

La cancoillotte, j’en avais entendu parler mais je n’avais jamais goûté ou encore moins cuisiné. Alors pourquoi ne pas essayer des oeufs cocotte à la cancoillotte 😉 Et bien, j’ai trouvé cela très très bon. Mon mari n’a pas été fan, mais moi, j’en referai bien volontiers 🙂 Ingrédients pour 4 personnes : 600g de…