Découverte de la boutique Vorwerk France à Paris – Partie 2

L’après-midi une autre surprise nous attendait… Et celle-ci fut de taille car nous avons eu l’honneur, la joie et l’immense privilège de visiter la célèbre école française de gastronomie et de management hôtelier : l’école  FERRANDI à Paris 6ème, grâce au Chef Éric ROBERT.   en parcourant les coulisses de cet établissement qui a vu défiler dans…

Découverte de la boutique Vorwerk France à Paris – Partie 1

Depuis 2014, j’ai l’immense joie et privilège de faire partie des « ambassadrices » de l’espace recettes de Vorwerk Thermomix. Chaque année, Vorwerk organise une rencontre avec les ambassadrices. Cette année la rencontre s’est déroulée à Paris au sein même de la nouvelle et unique boutique Vorwerk France ouverte en 2017. Ce fut l’occasion de découvrir ou…

Bonne et heureuse Année 2018

Bonne et heureuse Année 2018. Que cette nouvelle année vous soit favorable, qu’elle vous apporte la santé, la joie, l’amour ainsi que la réalisation de vos voeux les plus chers. N’hésitez pas à faire ce qu’il vous plaît et vous rend heureux. Croyez en vous, émerveillez vous et amusez vous. Retrouvons nous pour de nouvelles…

Concours recettes « légères et savoureuses » Espace Recettes Thermomix

Régulièrement, et, tout au long de l’année, Thermomix, sur l’Espace Recettes (Espace Recettes Thermomix) organise un concours, gratuit, à thème et ouvert à tous les utilisateurs et utilisatrices du Thermomix (toutes générations : TM21, 31 ou 5…). Ce concours est l’occasion de créer, découvrir et partager des recettes. Les 3 meilleures recettes sont récompensées par…

Le Cook key de Thermomix

Me voilà de retour pour vous parler du Cook key de Thermomix (Vorwerk). Tout d’abord, le Cook key c’est quoi ? Il s’agit d’une clé wifi aimantée qui se connecte sur le Thermomix (TM5 uniquement). Cet accessoire s’installe directement sur le côté du robot, à l’emplacement où l’on peut installer les clés recettes. Le Cook-Key…

Le nouveau Thermomix, le TM5

Depuis quelques jours déjà je ne poste plus de recettes car j’ai été un peu occupée à essayer mon nouveau jouet comme dirait ma famille… Et oui, lorsque la société Vorwerk a lancé le nouveau Thermomix, le TM5, je n’étais pas certaine de vouloir me séparer de mon TM31, modèle qui me convenait très bien….

Bonnes Fêtes

Je vous souhaite à toutes et à tous de passer de Bonnes Fêtes de fin d’année. J’espère, pour celles et ceux qui sont en vacances, que vous passerez de bons moments et que vous cuisinerez de bons petits plats 😉 Je vous dis à l’année prochaine, en pleine forme, avec de bonnes résolutions et prête à…

Ma cuisine tout simplement déménage

En fait, ce n’est pas ma cuisine tout simplement qui déménage, ce n’est pas le blog mais c’est bel et bien moi qui déménage personnellement 😉 Et oui je suis depuis un petit moment dans les cartons, le jour J approche à grands pas, alors je vais faire une pause quant au blog et à…

Cap d’Ambre Vanille — Vanille de Madagascar

Aujourd’hui j’ai reçu une enveloppe qui sentait bon sentait même très bon… Elle venait de mon partenaire Cap d’Ambre Vanille — Vanille de Madagascar. Je suis très contente de pouvoir vous parler de ce partenariat qui me tenait très à cœur. Vous avez pu remarquer que je cuisine beaucoup de choses à la vanille (crèmes…

Livre « les desserts de Bernard » jeu concours

Voici un jeu qui devrait vous plaire… C’est pour un gagner un KitchenAid !!!! et le livre « les desserts de Bernard » jeu concours 🙂 Je vous mets le lien du site, n’hésitez-pas, qui ne tente rien n’a rien 😉 : La cuisine de Bernard

Utilisation de blancs d’oeufs congelés

Une astuce trouvée, toujours sur le blog de Patchouka, pour l’utilisation de blancs d’oeufs congelés sans décongélation préalable… Mettre les blancs d’œufs congelés dans le bol du thermomix et programmer 3 mn / vit. 1 / 37°. Puis mixer (quelques pulsions sur la touche turbo) s’il reste quelques petits bouts de glaçons. Mettre le fouet…

Matériel que j’utilise

Matériel que j’utilise quotidiennement :   Tout d’abord, je vais vous parler du thermomix de Vorwerk. Outil indispensable dans ma cuisine. Je l’utilise au-moins une fois par jour. En bref, il cuit, il pétrit, il mixe, il hache, il bat, il pèse et il mélange les aliments. C’est un tout en un. La seule chose…