Salade de haricots verts

Une recette toute simple à préparer cette salade de haricots verts, par ce beau temps, pour un soir, c’est génial 🙂 Ma fille était sceptique mais elle a adoré et c’est même elle, qui m’a dit de la poster 😉 Dans ma recette, j’utilise un des oignons déshydratés mais si vous n’en avez pas, vous pouvez utiliser des…

Salade Ségolène

Cette salade s’appelle salade Ségolène tout simplement parce que c’est ma fille qui l’a faite 🙂 Elle a décidé de m’aider à la cuisine et a voulu faire une salade par elle-même… 🙂 Cela vous donnera peut-être des idées de salade à réaliser en famille car il paraît que c’est la meilleure salade qu’elle ait jamais mangé…

Champignons farcis boursin surimi

Ces champignons farcis boursin surimi je les ai faits une première fois en apéritif en choisissant des petits champignons, puis la deuxième fois j’ai pris des champignons à farcir pour en faire un repas du soir avec une salade. A vous d’adapter les ingrédients selon la quantité de champignons et leur grosseur 😉 Je peux…

Poireaux gratinés au lard fumé et à la raclette

Il me restait du fromage à raclette de ma recette de croques de polenta à la raclette. J’ai cherché et trouvé cette recette de poireaux gratinés au lard fumé et à la raclette sur le site journal des femmes. Recette exquise, ma fille avait peur de ne pas aimer mais elle a apprécié 🙂 Je l’ai faite…

Verrine fraîcheur avocats, pamplemousse et crevettes

Cette verrine fraîcheur avocats, pamplemousse et crevettes est une recette trouvée sur le blog Chez Ale. Vous pouvez la proposer en entrée ou pour un repas léger du soir. C’est un véritable délice 🙂 Et tout simple à faire 😉 Pour la présentation, vous pouvez utiliser des coupelles ou des verres… Ingrédients pour 4 personnes:…