Crumble niçois

Crumble niçois

Ce crumble niçois est tout à fait de saison. Avec des légumes frais et gratiné sur le dessus cela vous réchauffera un peu mais pas trop... Nous avons adoré.Ingrédients pour 4 personnes :1 aubergine 2 courgettes 2 poivrons rouges 2 tomates 2 gousses d'ail 1 … Lire la suite
Courgettes à l'italienne

Courgettes à l’italienne

J'adore manger et préparer des courgettes, alors ces courgettes à l'italienne vous m'en direz des nouvelles ;)Gratinées au four et composées de mozzarella, tomates et chorizo, c'est un délice.Elles sont très rapides à préparer, idéales pour un repas du soir ;)Si vous n'aimez … Lire la suite
Salade colorée

Salade colorée

Dans ma série de salade de fin d'été, je vous propose cette salade colorée composée encore une fois de lentilles mais vertes et de quinoa.Pour agrémenter cette salade, j'ai ajouté de l'avocat, des carottes et des tomates.Un véritable délice, avis aux amateurs ;)Ingrédients … Lire la suite
Salade tonique au quinoa

Salade tonique au quinoa

Cette salade tonique au quinoa est parfaite pour revigorer notre moral en cette mi-saison morose climatiquement parlant ;)Le quinoa est un féculent très complet qui nous apporte l'énergie nécessaire pour la journée et les légumes d'accompagnement nous font penser que l'été n'est pas … Lire la suite