Meringue suisse

Avant de connaître le blog de Chefnini je n’aurais jamais imaginé essayer de faire de la meringue suisse. Elle a un article très très bien détaillé, tout en images, que je vous conseille si vous n’êtes pas sûr de vous : ici. Bien suivre la recette ci-dessous pour avoir de superbes meringues, ne pas faire…

Financiers pop cakes

Pour faire suite à la recette de financiers de Benoît Molin que j’ai visionné sur la chaine Cuisine + et dont j’ai posté la recette, j’ai voulu faire sa recette de financiers pop cakes. Nous avons tous été ravi à la maison de manger des financiers. Mais là, les pop cakes ont surtout ravi les…

Financiers

Je ne sais pas si vous connaissez les émissions culinaires de la chaine cuisine +, moi, j’adore. Et plus particulièrement l’émission de Benoît Molin, grand pâtissier. Quand j’ai vu sa recette de financiers j’ai de suite voulu l’essayer. Et je n’ai pas été déçue. Ils sont tout simplement délicieux, croquants et craquants 😉 L’avantage de…