Pop corn

Une petite recette pour le week-end qui est super rapide et facile à faire : du pop corn. Ingrédients pour 4 personnes : 120g de grains de maïs à éclater 2 càs d’huile neutre 15g de beurre 3 càs bombées de sucre en poudre Préparation : Faire chauffer les 2 càs d’huile neutre dans une…

Tiramisu fraises & kiwis

Une recette de saison ce tiramisu fraises & kiwis qui a plu autant aux enfants qu’aux adultes. A faire Avec ou Sans le Thermomix. La recette est prévue pour 6 verrines de taille moyenne. N’en n’ayant pas sur le moment j’ai pris 4 verres à whisky, ce qui faisait trop grand… Ingrédients pour 6 verrines…

Jambalaya

Voici un plat complet très facile à préparer qui nous vient de Louisiane à préparer sous 2 versions : Avec ou Sans le Thermomix. Ingrédients :  300g de poulet, détaillés en gros cubes 200g de crevettes cuites, décortiquées 2 càs d’huile d’olive 1 oignon 1 gousse d’ail 1 càc de thym 1 càc de paprika…

Couscous aux crevettes

Un couscous aux crevettes, très simple à faire sous 2 versions : Avec ou Sans le Thermomix. Ingrédients : 2 càs d’huile d’olive 1 oignon 1 càc de ras el hanout 1/2 càc de gingembre moulu 1/2 càc de safran Poivre, sel 300g de coulis de tomates 500g d’eau 3 belles carottes  1 moyenne courgette…

Carrés douceurs au cacao et fruits secs SANS produit laitier

A déguster sans modération. Cette recette a fait l’unanimité à la maison et dans ma famille 😉  Deux versions : avec ou sans le Thermomix. Ingrédients : 150g d’amandes entières non émondées 50g de noix de cajou 250g de dattes dénoyautées moelleuses ou pâte à dattes 50g de cacao amer 1 càc d’extrait de vanille…